酢酸デンプン 25kg

製品紹介

アセチル化デンプンは、天然デンプン（コーンスターチやジャガイモデンプンなど）と無水酢酸などのアセチル化剤との反応によって生成される加工デンプンです。その中心原理は、アセチル基を導入することによって天然デンプン分子間の水素結合を切断し、それによって優れた特性を付与することにあります。主な特徴としては、加工の容易さ（糊化温度が天然澱粉に比べて5～10℃低く、高温を必要とせずに均一なペーストが迅速に形成でき、製造エネルギー消費量が削減できる）、性能の安定性（老化防止性に優れ、長期保存でも沈殿や硬化が起こりにくい、耐酸性、耐塩性にも優れており、酸性飲料や塩分を含む場合でも安定した増粘効果を維持できる）などが挙げられます。 ソース）、優れた食感（ペーストの透明性が高く、天然デンプンのざらつきがなく、滑らかな味わいで、最終製品の品質を向上させることができます）。応用シナリオに関しては、食品業界では、味を改善し、保存期間を延ばすために、ジャム、ゼリー、サラダドレッシング、ヨーグルトを増粘するためによく使用されます。また、水分を保持し、柔らかさを高め、老化を抑えるために、パン、ケーキ、インスタント ラーメンのケーキにも使用されます。繊維産業では、糸の靱性を高め、製織中の糸切れを軽減するためのサイジング剤として機能します。製紙業界では、強度、平滑性、印刷適性を向上させる紙のサイズ剤として機能します。安全性に関しては、食品グレードのアセチル化デンプンは国家強制基準（食品添加物の使用に関する中国の GB 2760 国家食品安全基準など）に準拠する必要があります。通常、最大アセチル含有量は 2.5% 以下であり、規制に従って使用した場合、人体には無毒で無害であり、正常に消化吸収されます。食品分野や工業分野で広く使用されている機能性素材です。

製品の用途

食品業界：トマトソースやサラダドレッシングなどのソースの増粘剤および安定剤として使用され、ソースの滑らかさと保水性を向上させます。ケーキ、パンなどのベーカリー製品に添加して味を改善し、老化を遅らせます。アイスクリーム、急速冷凍したもち米団子などの冷凍食品に使用され、氷結晶の形成を防ぎ、繊細な食感を維持します。

製紙業界：表面サイズ剤として、紙の滑らかさ、耐水性、印刷適性を向上させます。内部サイズ剤として使用すると、紙の強度が高まり、紙のインクの吸収が減少します。

繊維産業：生地のサイズ付けに使用され、糸の表面に保護膜を形成し、製織工程中の糸切れ率を減らし、生地の感触、耐摩耗性を向上させます。

日用化学工業：歯磨き粉、洗顔料などの製品に増粘剤および安定剤として添加され、製品の粘度を調整し、使用中の滑らかさを改善します。また、マスク液に使用され、水分を閉じ込め、肌の水分補給を強化します。

梱包と発送

当社では、バルク貨物、タンクローリー、コンテナ輸送を主に利用しています。お客様の製品の量に応じて、最も費用対効果の高い輸送手段を選択いたします。すべての製品は出荷前に再検査を受けています。すべての製品は出荷前に厳重に検査され、良好な状態であることが確認されています。また、すべての取引において100%の顧客満足度を目指しています。梱包は標準的な輸出仕様に準拠していますが、お客様のご要望に応じてカスタマイズすることも可能です。また、貨物輸送については、専門の貨物運送業者と提携しています。

販売サービス

販売前サービス: お客様が製品とアプリケーションを理解できるよう、購入前にアプリケーション ソリューション サポートを提供します。

製品に関するご相談：製品の機能、特徴、価格、使用方法などに関するお客様の質問に詳細にお答えします。

需要分析: 顧客の業界、シナリオ、問題点に基づいて適切な製品ソリューションを推奨します。

情報提供: 製品マニュアル、ケーススタディ、見積書など、顧客の意思決定を支援します。

インセールサービス：スムーズな取引を確実にするために、取引プロセス中に顧客に便利なサポートを提供します。

注文処理：製品の仕様、数量、納期などを確認するために注文情報を迅速かつ正確に入力します。

支払いガイダンス: 顧客が支払いプロセスを完了できるようにサポートし、支払い方法や請求書に関する質問に答えます。

進捗状況のコミュニケーション: 注文処理の進捗状況、物流情報を顧客にタイムリーにフィードバックし、顧客に安心感を与えます。

アフターサービス: 取引完了後も顧客に継続的にサポートを提供し、顧客満足度と顧客ロイヤルティを高めます。

返品交換処理：お客様の不安を軽減するために、規定に従って返品・交換手続きを行います。

顧客の再訪問: 顧客の使用状況を把握し、フィードバックを収集し、製品の改善とサービスの最適化の基礎を提供します。

会社紹介

ボウリングバオバイオテクノロジー株式会社は1997年に設立され、酵素工学や発酵工学などの現代バイオエンジニアリング技術を常に重視し、機能性糖の研究開発、製造プログラムサービスに従事しており、バイオエンジニアリングを主導する国家重点ハイテク企業、農業産業化の国家重点リーディング企業、国家製造業単一チャンピオン企業、国家ハイテクパーク、国家ハイテクバイオ産業基地中核および基幹企業です。 2009年に深セン証券取引所に上場し、株式コード002286で中国初のA株上場企業となりました。

中国の機能性砂糖業界の先駆者であるリーダーは、現代のバイオテクノロジーを使って伝統的な医療と看護の知恵を復活させることに固執し、大規模な健康産業に貢献し、あらゆるカテゴリーの機能性砂糖を製造および提供する能力を持っています。機能的健康ソリューションを提供する世界有数のプロバイダー。

製品カタログ

デンプン糖：固形コーンシロップ、ワキシーコーンスターチ、マルトデキストリン、マルトオリゴ糖、果糖シロップ、麦芽糖

食物繊維：ポリデキストロース、難消化性デキストリン、水溶性コーン繊維

プレバイオティクス：イソマルトオリゴ糖、フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、母乳オリゴ糖、異性化乳糖

糖アルコールおよび新規糖源：アルロース、エリスリトール、結晶果糖、複合甘味料、トレハロース

加工デンプン：ヨーグルト用、ソース用、ベーキングフィリング用、焼き菓子用、小麦粉製品用、肉製品用

機能性脂質：DHA藻類粉末、DHA藻類油、DHA藻類油原油