製品紹介
ポリデキストロースは、一般的にポリデキストロースとも呼ばれ、クエン酸下でグルコースとソルビトールの触媒によって重合される水溶性食物繊維です。
コア機能
組成：主にグルコース単位から構成され、少量のソルビトールとクエン酸を含み、分子量は約3200～4800Da
物理的性質：白色または白色に近い粉末、水に容易に溶け、溶解度は70％以上、水溶液は中性
栄養特性: 非常に低いカロリー（約1kcal/g）で、人間の小腸では消化吸収されず、大腸に直接送られ、腸内細菌叢によって発酵されます。
安全性：FDA、EFSA、その他の権威ある機関によって認定されており、明らかな副作用のない1日の推奨摂取量は15～20gです。
市場でのポジショニング
データ分析によると、ポリデキストロースは270製品の中で主に機能性食品成分として位置付けられています。
51.1%の製品が、主に機能補助として4番目以降の原料として使用している。
製品の12.6％がこれを3番目の成分として挙げており、機能面での優位性を反映している。
主成分（第一成分）として使用している製品はわずか2.2％で、主に業務用食物繊維サプリメントに使用されている。
ポリグルコース製品の応用シナリオの分析
1. スナック
主な製品タイプ：スナックバー／シリアルバー／エネルギーバー、ヘルシースナック
アプリケーションの機能:
砂糖と脂肪の20～30％を置き換え、味を保ちながらカロリーを減らします
製品の健康特性を高めるために食物繊維を供給します
満腹感を持続させ、食事代替のニーズを満たします
代表的な事例：
Bags of Bites（南アフリカ）：食物繊維含有量を高めるためにポリデキストロースを加えたバターミルクラスクビスケット
国内のエネルギーバーブランドの多くは、ポリデキストロースを中核機能性成分として使い、「高繊維」という特徴を謳っている。
2. ベーキング
主な製品タイプ：甘いビスケット/クッキー、ケーキ/パイ生地、ベーキングミックスミックス
アプリケーションの機能:
ベーカリー製品の食感と保存期間を向上
製品の脂肪量を減らし、カロリー含有量を減らす
健康的なベーキングのトレンドに合わせて、製品の食物繊維含有量を増やす
代表的な事例：
マクビティーズ（ルーマニア）：低カロリーのポリデキストロース入りダイジェスティブゼロビスケット
ヨーロッパのいくつかのベーカリーブランド：クッキー製品の一部のバターの代わりにポリデキストロースを使用
3. ヘルスケアクラス
主な商品種類：ビタミン剤・栄養補助食品、医療食品
アプリケーションの機能:
食物繊維サプリメントの主成分として
腸の機能を改善し、便秘を解消します
血糖値と血中脂質のコントロールを助ける
代表的な事例：
Woonae（タイ）：P robio Fiber & DTX 栄養補助食品、ガラクトオリゴ糖と組み合わせたポリグルコース
国内のプロバイオティクス製品：ポリデキストロースは、プロバイオティクスの生存率を向上させるためのプレバイオティクスキャリアとして使用されています。
4. デザートとアイスクリーム
主な製品タイプ：乳製品アイスクリーム、フローズンヨーグルト、デザートジェル
アプリケーションの機能:
アイスクリームの口当たりとクリーミーな食感を改善します
氷結晶の形成を減らし、製品の滑らかさを向上させます
製品のカロリー含有量を減らし、低カロリーの要件を満たします
代表的な事例：
アジア太平洋地域の複数のアイスクリームブランド：食感を改善するために3～5％のポリデキストロースを添加
ヨーロッパのフローズンヨーグルト製品：低糖処方のため、砂糖の一部をポリグルコースに置き換えている
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アフターサービス：継続的なケア、品質保証。お取引の完了は当社のサービスの終了を意味するものではなく、お客様との長期的な信頼関係を築くための新たな出発点となります。製品の使用中に問題が発生し、返品または交換が必要な場合は、関連規定を厳守し、迅速に返品・交換手続きをさせていただきます。当社のアフターサービスチームは、お客様の問題を辛抱強くお聞きし、各部門と積極的に連携し、できるだけ早く問題を解決し、お客様の不安を軽減し、当社の責任感と責任感を感じていただけるよう努めます。
製品とサービスの品質を継続的に向上させるため、定期的にお客様訪問を実施しています。電話、メール、訪問などを通じて、お客様の製品使用体験を理解し、貴重なご意見やご提案を伺います。これらのフィードバックは、製品とサービスの改善、そして継続的な改善に役立ち、より良い製品とよりきめ細やかなサービスを提供するための重要な基盤となります。お客様の声に常に耳を傾けることで、お客様のニーズにさらにお応えし、共に成長し、Win-Winの関係を築くことができると確信しています。
優れた開発プロセスと業界ベンチマークの設定
宝陵宝生物科技有限公司は1997年の設立以来、現代バイオエンジニアリング技術分野、特に酵素工学や発酵工学といった最先端技術分野において、深耕の道を歩み続けてきました。創業以来、創業以来の理念を堅持し、機能性糖の研究開発・製造と幅広いソリューションサービスの提供に注力し、業界で高い評価を得ています。
同社は技術革新への不断の追求と製品品質の厳格な管理により、数々の国家栄誉を獲得しました。国家重点ハイテク企業となっただけでなく、科学技術革新の道を探求し前進し続け、業界の技術発展の潮流をリードしています。また、国家農業産業化重点先導企業の称号も獲得し、農業の高度化を積極的に推進し、上流産業と下流産業の協調発展を牽引し、農村経済の発展と農民の所得向上に重要な貢献をしました。機能性糖分野での優れた業績により、中国製造業における単独のチャンピオン企業となり、高品質の製品と先進的な技術で世界市場で重要な地位を占めています。同時に、国家グリーン工場にも認定され、グリーン開発の理念を積極的に実践し、持続可能な生産モデルの構築に尽力し、経済発展と環境保護の良好な相互作用を実現しています。
2009年はボーリングバオにとって節目の年でした。同社はこの年、証券コード002286で深セン証券取引所に上場し、中国機能性糖業界初のA株上場企業となりました。これは同社にとって資本市場における重要な一歩であり、より広範な発展空間と資源支援を獲得しただけでなく、同社のブランド認知度と業界における影響力をさらに高め、将来の発展に向けた強固な基盤を築きました。上場後、同社は研究開発・イノベーション、生産能力拡大、市場開拓などへの投資を増やし、継続的に自社の実力を高め、資本市場の力を借りて機能性糖業界の発展の潮流をリードし続けています。
主な製品ラインナップ
当社は、以下を含む幅広いバイオベース原料のポートフォリオを提供しています。
デンプン糖類：固形コーンシロップ、ワキシーコーンスターチ、マルトデキストリン、マルトオリゴ糖、ブドウ糖果糖液糖、麦芽糖
食物繊維シリーズ：ポリデキストロース、難消化性デキストリン、水溶性コーン繊維
プレバイオティクスシリーズ：イソマルトオリゴ糖、フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、母乳オリゴ糖、異性化乳糖
糖アルコールおよび新規糖類：アルロース、エリスリトール、結晶果糖、複合甘味料、トレハロース
加工デンプンシリーズ：ヨーグルト、ソース、焼き菓子、小麦粉製品、肉製品用の特殊配合
機能性脂質：DHA藻類粉末、DHA藻類油、DHA藻類油原油
