調味料およびシーズニングにおけるDHAの応用
脳の構造に必須のオメガ3脂肪酸
ヒトの網膜の主要な構造成分
藻油と魚由来の供給源から入手可能
科学的に検証され、規制当局の承認を受けた健康効果
調味料およびシーズニングにおけるDHAの応用
オムニライフとは™DHA?
必須オメガ3脂肪酸
ドコサヘキサエン酸 (オムニライフ)™DHAは、22個の炭素原子と6個の二重結合（22:6n-3）を持つ長鎖多価不飽和オメガ3脂肪酸です。人間の脳、大脳皮質、皮膚、精子、精巣、網膜の主要な構造成分です。オムニライフ™DHAは魚由来や藻類油から得ることができ、食事やサプリメントを通じて摂取しなければならない必須脂肪酸とされています。オムニライフ™DHAは脳の健康、認知機能、および全体的な健康にとって重要な栄養素です。
食品用途では、オムニライフ™DHAは通常、安定性を確保するために藻類油、粉末、またはカプセル化された形で添加されます。
人工添加物とは異なり、オムニライフは™DHAは規制当局の承認を得た科学的に検証された健康効果を提供し、消費者が信頼し好む機能性食品の配合に非常に適しています。
健康上の利点
脳の健康と認知機能
オムニライフ™DHAは脳と大脳皮質の主要な構造脂質であり、認知機能、記憶力、学習能力の維持に不可欠です。
網膜の健康
オムニライフ™DHAは網膜の主要な構造成分であり、視覚の発達と視覚機能の維持に重要な役割を果たします。
心臓血管の健康
オメガ3脂肪酸として、オムニライフ™DHAは正常なコレステロール値を維持し、心血管系の健康をサポートします。
乳幼児の発達
オムニライフ™DHAは乳幼児の脳と視覚系の発達に不可欠であり、初期の成長段階で欠かせない栄養素です。
アプリケーションの利点
天然の油分運搬体
食用油はオムニライフの天然の運搬体として機能します™DHAは脂溶性栄養素であり、オムニライフ™DHAは油系に均一に組み込まれ、安定した栄養強化を実現できます。
シームレスな栄養摂取
オムニライフを追加することで™日常の調味料にDHAを加えることで、消費者は食習慣を変えずにオメガ3の摂取量を増やせ、機能性栄養を得るハードルを下げられる。
無臭藻類処方
藻類由来のオムニライフ™DHAは魚臭さがなく、各種調味料への配合に適しており、製品の風味に影響を与えない。
相乗的な抗酸化保護
オムニライフ™DHAとビタミンEなどの抗酸化成分を併用することで、オムニライフ™DHAの酸化安定性に対応しつつ、製品の機能性表示を強化できる。
現実世界のアプリケーション
製品情報
ブランド： ニュートリオリ オムニライフ™DHA | 会社： ラガサ インダストリアス
食用純正大豆油、850mlボトル入り、コーシャ認証を特徴とし、日常の家庭料理の強化に位置付けられています。
主な成分
オムニライフ™DHA含有量
相乗効果フォーミュラ:オムニライフを16mg提供™1回分15.4mlあたりDHAとビタミンEの1日摂取基準値の15%を含み、オメガ3＋抗酸化システムを形成します。
天然キャリアマトリックス：純粋な大豆油マトリックスに脂溶性栄養素としてシームレスに統合され、追加の乳化を必要としません。
安定性と保護：TBHQ抗酸化剤により、常温保管中の酸化劣化から保護されます。
製品情報
ブランド：ホリフード バイオ | 会社：バイオフューチャー
50歳以上の成人向け500mlボトル入りオーガニック低温圧搾6種オイルブレンド。脳、心臓、網膜の健康をサポートします。
主な成分
オムニライフ™DHA含有量
精密なターゲット栄養：100gあたり368mgのDHAを含み、オムニライフの1日摂取量の44%をカバーします。™50歳以上の成人に必要なDHA量。
完全脂肪酸マトリックス：亜麻仁油由来のALAとボリジ種子油由来のGLAと相乗的に作用し、包括的なオメガ3/オメガ6プロファイルを形成します。
抗酸化保護：高ビタミンE含有量（55.8mg/100g）がオムニライフを効果的に保護します™酸化分解によるDHA。
製品情報
ブランド：ビビゴ | 会社：CJグループ
パリッとローストした韓国のりと豚肉フロスを混ぜた、45gスタンドパウチ入りの、調味料とカジュアルスナックの特性を兼ね備えた商品。
主な成分
オムニライフ™DHA含有量
機能アップグレード：オムニライフ2mgを配達します™1回分15gあたりDHAを配合し、魚由来で、定番のご飯のお供を機能性サプリメントにグレードアップしました。
栄養相乗効果:海藻に含まれる天然タンパク質と食物繊維を補完し、多面的な栄養価を実現します。
システム互換性：脂溶性オムニライフ™DHAは植物油マトリックスにシームレスに混ざり、風味を妨げません。
会社概要
1997年より機能性甘味料の分野で世界をリードするメーカー
宝灵宝バイオテクノロジー株式会社は、機能性炭水化物の研究開発、製造、およびソリューションサービスを専門とする、世界をリードする企業です。1997年に設立された当社は、酵素工学および発酵工学に特化し、世界100カ国以上の地域において顧客にサービスを提供しています。
2009年、当社は中国のA株市場において、機能性糖類を扱う企業として初めて深セン証券取引所に上場しました（証券コード：002286）。今日では、コカ・コーラ、ダノン、伊利集団、ペルフェクト（中国）など、世界中の主要な顧客企業と深い戦略的パートナーシップを築いています。当社の事業拠点は300エーカーの敷地に及び、年間生産能力は60万トンで、従業員数は1,300人です。
先進的な研究開発能力
国家企業技術センター、国家・地方共同エンジニアリングラボ、博士後研究ワークステーションなど、9つの研究開発プラットフォームを有している。学者、泰山学者、海外の専門家で構成された専門チームも在籍している。
グローバル市場でのプレゼンス
製品は世界100カ国以上に輸出されています。食品、飲料、医薬品、サプリメント業界における主要な顧客のほとんどと戦略的なパートナーシップを結んでいます。
ワールドクラスの製造技術
宝陵宝の生産インフラは、高度な自動化、知能化、デジタル化を特徴としています。同社は乾燥塔、医薬品グレードの糖製造ライン、デジタル化されたエリスリトール製造プラント、スマートな立体倉庫など、重要な設備に多額の投資を行ってきました。国際的に調達された技術や先進的な制御システムを活用することで、生産効率が向上し、エネルギー消費が削減され、サプライチェーン全体にわたる完全なトレーサビリティが実現しています。持続可能な事業運営を支えるため、宝陵宝は4万ムー（約2,667ヘクタール）の再生型農業栽培基地を管理しており、年間1,000万キロワット時の太陽光発電電力も生成しています。
包括的品質保証
FDAの現場監査に初めて合格した製品です。GMP、GRAS、HALAL、コーシャー、オーガニック（米国・EU基準）、ISO9001/22000/14000/45001の認証も取得しています。農場から食卓まで、徹底した食品安全体制を実現しています。
イノベーションと産業界におけるリーダーシップ
260件以上の特許出願を行い、そのうち97件が認められました。また、70以上の核心技術も開発しました。1つの国際標準と30以上の国内標準の策定にも積極的に参加しました。
お問い合わせ
メール
baolingbao@blb-cn.com
