キャンディ＆ガムにおけるDHAの応用
オムニライフとは™DHA?
必須オメガ3脂肪酸、健康パフォーマンス向上
ドコサヘキサエン酸（オムニライフ™DHA) は、22 個の炭素原子と 6 個の二重結合 (22:6n-3) を含む長鎖多価不飽和オメガ 3 脂肪酸です。これは、人間の脳、大脳皮質、皮膚、精子、精巣、網膜の主要な構造要素です。
オムニライフ™DHAは魚由来および藻油から得ることができ、食事またはサプリメントを通じて摂取しなければならない必須脂肪酸と見なされています。脳の健康、認知機能、および全体的な健康にとって重要な栄養素です。食品用途では、オムニライフ™DHAは通常、安定性を確保するために藻油、粉末、またはマイクロカプセル化された製剤の形で添加されます。
人工添加物とは異なり、オムニライフは™DHAは科学的に検証された健康効果を提供し、規制当局の承認を受けており、消費者が信頼し好む機能性食品の製剤に非常に適しています。
健康上の利点
脳の健康と認知機能のサポート
オムニライフ™DHAは大脳皮質の主要な構造脂肪酸であり、脳内の多価不飽和脂肪酸の約40%を占め、認知機能の維持と脳の発達に重要な役割を果たしています。
網膜と視覚の発達
オムニライフ™DHAは網膜の主要な構造成分であり、視覚系の正常な発達と機能に不可欠で、特に乳児の視覚発達にとって重要です。
必須脂肪酸サプリメント
人間の身体はオムニライフを合成する能力が限られている™DHAは、食事やサプリメントでの摂取が必要です。オムニライフをお届けします™キャンディなどの日常的なスナックを通じたDHA摂取は、利便性とコンプライアンスを向上させます。
科学的に検証された機能性成分
オムニライフの健康効果™DHAは科学的に検証され、複数の規制当局によって承認されており、機能性表示の明確な根拠と、機能性食品の配合に対する信頼性の高い裏付けを提供しています。
アプリケーションの利点
機能性キャンディの核となるセールスポイント
科学的に検証された機能性成分として、Omnilife™DHAはキャンディ製品に明確な機能性表示を付与でき、日常的なスナックを機能性食品へと格上げし、製品価値と市場競争力を大幅に高めることができます。
藻油由来の高い適合性
現代の精製されたOmnilife™DHA藻油は脱臭処理を経て、マイルドな香りを持ち、グミ、ミルクキャンディ、ゼリーなど様々なキャンディ基材に組み込むことができ、顕著な生臭さを生じることなく、キャンディ配合に幅広い応用の余地を提供します。
成熟したマイクロカプセル化技術
オムニライフ™DHAはマイクロカプセル化やシクロデキストリン包接などの技術により安定化でき、酸化や臭気の問題を効果的に解決し、キャンディ加工中および保存期間中の安定性を維持し、製品の味や品質に影響を与えません。
精密なターゲットオーディエンス
オムニライフ™DHAグミは、子どもの脳の発達、妊婦の栄養補給、高齢者の認知機能維持という3つの主要な消費者シーンに自然に適合し、ブランドに明確な差別化ポジションと正確なマーケティングの入り口を提供します。
現実世界のアプリケーション
製品情報
ブランド： シーウィット | 会社： シーウィットライフテクノロジー
Sn-2位オムニライフを含むシュガーフリーバーストゼリーキャンディ™スイートオレンジ風味のDHA藻油で、高い吸収効率と噛んだときの液体藻油の放出を実現。
主な成分
オムニライフ™DHA の応用価値
Sn-2 ポジション オムニライフ™DHA技術の画期的進歩： Sn-2 オムニライフ™DHA含有量50%以上で母乳の脂肪構造を模倣し、オムニライフを強化™DHAの生体利用効率。この技術をキャンディカテゴリーに応用することは、業界の革新を表しています。
バーストキャンディのプロセス革新：ゼラチン外層が液体オムニライフを包み込むバーストゼリーキャンディ形式を採用™噛むと放出されるDHA藻油。これにより、液体藻油の携帯性と摂取の課題を解決し、楽しい食体験を生み出します。
ミニマリスト無糖処方：わずか6つの成分で、無糖処方がオムニライフを補完™DHAを中核機能としています。100gあたりのエネルギーは3,516kJで、脂肪は91.9gを占め、ほぼすべてがオムニライフ由来です™DHA藻油。
製品情報
ブランド： クールヴィータ | 会社： シリオヘルスケア（安徽）有限公司
ハラール認証済み、50mgのオムニライフを含むミックスフルーツ風味のソフトゼリーキャンディ™3g摂取あたりのDHA、α-シクロデキストリン封入と無糖甘味料を使用。
主な成分
オムニライフ™DHA の応用価値
アルファ-シクロデキストリン包接技術:アルファ-シクロデキストリンを用いた分子レベルのオムニライフ™DHAカプセル化。従来のマイクロカプセル化と比較して、シクロデキストリン包接は、グミの食感や味に影響を与えることなく、より均一で安定した保護を提供し、オムニライフにおける最先端技術の応用を示しています。™DHAグミ製剤。
市場拡大のためのハラール認証：インドネシアのハラル認証を取得することで、オムニライフは可能になります™世界最大のイスラム教徒消費者市場への参入に成功したDHA機能性キャンディ、オムニライフの国際化への適合経路を提供™DHA藻油製品。
精密な分量設計:14個入り3gの個別小袋、それぞれにOmnilifeを正確に50mg含有™DHA、消費者が摂取量をコントロールできるようにします。3gの小型フォーマット設計により、1回あたりの摂取負担を軽減し、子供の日常的な補給に適しています。
製品情報
ブランド：三匹のリス | 会社：三匹のリス
高タンパク質ナッツクランチ、ナッツ含有量60％、静山抹茶、フラクトオリゴ糖、オムニライフ使用™DHA藻油による腸脳軸の栄養プロファイル。
主な成分
オムニライフ™DHA の応用価値
腸脳軸デュアル機能フォーミュラ：オムニライフの組み合わせ™DHA（脳の栄養）とフラクトオリゴ糖（プレバイオティクス/腸内環境）が、カジュアルなおやつで「腸脳相関」の栄養コンセプトを実現し、科学的妥当性と市場でのストーリー性を両立させています。
ナッツ含有量60％のブレイクスルー：オムニライフでナッツ含有量60％を達成™DHAを含むキャンディ製品で、オムニライフ™DHAと天然高タンパクナッツを組み合わせ、100gあたり17.9gのタンパク質を提供し、一般的なオムニライフ™DHAグミの栄養密度をはるかに上回ります。
景山抹茶のエンパワーメント：杭州産の景山抹茶パウダーを使用し、抹茶に含まれる茶カテキンが天然の抗酸化作用を提供し、オムニライフ™DHAの安定性を保護するのに役立ち、抹茶の風味が藻油の臭いを効果的にマスキングし、風味と機能の両立を実現します。
会社概要
1997年より機能性甘味料の分野で世界をリードするメーカー
宝灵宝バイオテクノロジー株式会社は、機能性炭水化物の研究開発、製造、およびソリューションサービスを専門とする、世界をリードする企業です。1997年に設立された当社は、酵素工学および発酵工学に特化し、世界100カ国以上の地域において顧客にサービスを提供しています。
2009年、当社は中国のA株市場において、機能性糖類を扱う企業として初めて深セン証券取引所に上場しました（証券コード：002286）。今日では、コカ・コーラ、ダノン、伊利集団、ペルフェクト（中国）など、世界中の主要な顧客企業と深い戦略的パートナーシップを築いています。当社の事業拠点は300エーカーの敷地に及び、年間生産能力は60万トンで、従業員数は1,300人です。
先進的な研究開発能力
国家企業技術センター、国家・地方共同エンジニアリングラボ、博士後研究ワークステーションなど、9つの研究開発プラットフォームを有している。学者、泰山学者、海外の専門家で構成された専門チームも在籍している。
グローバル市場でのプレゼンス
製品は世界100カ国以上に輸出されています。食品、飲料、医薬品、サプリメント業界における主要な顧客のほとんどと戦略的なパートナーシップを結んでいます。
ワールドクラスの製造技術
宝陵宝の生産インフラは、高度な自動化、知能化、デジタル化を特徴としています。同社は乾燥塔、医薬品グレードの糖製造ライン、デジタル化されたエリスリトール製造プラント、スマートな立体倉庫など、重要な設備に多額の投資を行ってきました。国際的に調達された技術や先進的な制御システムを活用することで、生産効率が向上し、エネルギー消費が削減され、サプライチェーン全体にわたる完全なトレーサビリティが実現しています。持続可能な事業運営を支えるため、宝陵宝は4万ムー（約2,667ヘクタール）の再生型農業栽培基地を管理しており、年間1,000万キロワット時の太陽光発電電力も生成しています。
包括的品質保証
FDAの現場監査に初めて合格した製品です。GMP、GRAS、HALAL、コーシャー、オーガニック（米国・EU基準）、ISO9001/22000/14000/45001の認証も取得しています。農場から食卓まで、徹底した食品安全体制を実現しています。
イノベーションと産業界におけるリーダーシップ
260件以上の特許出願を行い、そのうち97件が認められました。また、70以上の核心技術も開発しました。1つの国際標準と30以上の国内標準の策定にも積極的に参加しました。
お問い合わせ
メール
baolingbao@blb-cn.com
