マルトデキストリンパウダー
甘くない、またはわずかに甘い、異臭なし
製品形成を促進する優れた乳化特性
吸湿性が低く、固まりにくく、人体に吸収されやすい
高い溶解性と良好な溶液の透明度
色は純粋で、薬の外観に影響を与えません
良好な成形効果があり、賦形剤や充填剤として使用できます。
製品紹介
宝霊宝生物原料シリーズの薬用マルトデキストリン製品は、優れた医薬品担体であり、高品質の澱粉を原料とし、アミラーゼ液化処理後、精製・濃縮・噴霧乾燥されています。無甘味または微甘味で、特有の臭いがなく、高温にも耐えます。水への溶解性、適度な粘度、良好な安定性などの利点があり、優れた乳化特性を有し、製品の成形を促進し、外観を向上します。食品、医薬品などの分野で広く使用されています。薬用マルトデキストリンは、安全で信頼性の高い高品質の医薬品原料です。
製品仕様
プロジェクト |
薬局方標準2015 |
内部統制基準 |
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キャラクター |
本品は白色または白色に近い粉末または顆粒であり、わずかに臭いがあり、無味またはわずかに甘味があり、吸湿性があり、水に溶け、無水エタノールにはほとんど溶けません。 |
本品は白色または白色に近い粉末または顆粒であり、わずかに臭いがあり、無味またはわずかに甘味があり、吸湿性があり、水に溶け、無水エタノールにはほとんど溶けません。 |
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ディファレンシャル |
サンプル約1gを取り、水10mLを加えて溶かし、ぬるま湯のアルカリ性酒石酸銅試験溶液にゆっくりと滴下すると、赤色の沈殿が形成されます。 |
サンプル約1gを取り、水10mLを加えて溶かし、ぬるま湯のアルカリ性酒石酸銅試験溶液にゆっくりと滴下すると、赤色の沈殿が形成されます。 |
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診る |
酸度 |
4.5~6.5 |
5.0~ 6.0 |
遊離デンプン |
青であってはならない |
青であってはならない |
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水に不溶性/% |
1.0 |
1.0 |
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タンパク質/%= |
0.1 |
0.1 |
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OF値/%≤ |
20 |
20 |
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二酸化硫黄/%pong |
0.004 |
0.004 |
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乾燥重量の減少/% |
6.0 |
6.0 |
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燃焼残渣/% |
0.5 |
0.5 |
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重金属/%€ |
0.0005 |
0.0005 |
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ヒ素塩/%< |
0.0001 |
0.0001 |
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微生物の限界 |
総細菌数/cfu/g |
1000 |
800 |
カビと酵母の数/cfu/g車 |
100 |
80 |
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大腸菌 |
検出できません |
検出できません |
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製品の用途
1. 食品業界:コアアプリケーションシナリオ
食品分野において、マルトデキストリンは、製品の加工や味の悩みを具体的に解決できる重要な機能性賦形剤です。
飲料・固形飲料:中・高DE値の製品を選ぶことで、乳酸菌飲料やフレーバードリンクの濃度を高め、味が薄くなるのを防ぐことができます。また、固形飲料(プロテインパウダー、インスタントコーヒー、スポーツドリンクパウダーなど)の溶解性を高め、醸造中の凝集現象を軽減し、フルーツジュース飲料やフレーバードリンクの甘みや油っぽさを軽減し、より爽やかな風味を実現します。
乳製品:主に中程度のDE値を持ち、アイスクリームやアイスクリームの製造において、冷凍中に氷結晶の過度の成長を抑制し、粗い味を避け、きめ細やかで濃厚な食感を維持することができます。ヨーグルトや加工乳では、製品の粘稠度を高め、保管中の剥離を防ぎ、全体的な味の安定性を向上させます。
キャンディーと焼き菓子:DE値の低い製品と中程度の製品がよく使用され、ハードキャンディーとグミでは、糖が分解して「砂糖砂」を形成するのを防ぎ、キャンディーの表面を滑らかに保ち、高温溶解に対する抵抗力(抗酸化)を高め、保存期間を延ばします。ケーキ、ビスケット、ペストリーでは、製品の柔らかさを増し、デンプンの老化を遅らせ、保存期間を延ばし、焼き菓子の味を向上させ、乾燥を軽減します。
肉製品と調味料:低・中DE値の製品は、ソーセージ、ミートボール、ランチョンミートなどの肉製品に広く使用されており、水分と脂肪を閉じ込め、加熱後の水分損失によるパサつきや硬さを避け、肉の柔らかさを向上させます。醤油、オイスターソース、ソース、複合調味料パウダーでは、ソースの濃度を高め、層間剥離を防ぐだけでなく、香料やスパイスの埋め込みキャリア(マイクロカプセルを形成)として機能し、風味成分の揮発と損失を減らし、調味料の安定性を維持します。
食事代替および栄養食品:中DE値の製品を主に使用し、食事代替シェイクや栄養プロテインパウダーでは、基本的な炭水化物源として使用し、消化しやすいエネルギーを提供し、粉末の味を改善し、ざらつきを減らし、飲み込みやすさを改善します。幼児用ライスヌードルや特殊医療目的の調合食品では、消化機能が弱い人のニーズに適応し、マイルドなエネルギーを提供し、独特の臭いがなく、吸収しやすいです。
2. 医薬品・ヘルスケア製品業界
マルトデキストリンは、安全性が高く、刺激臭がなく、溶解性に優れているため、医薬品の賦形剤や健康食品の担体として広く使用されています。
医薬品添加剤:錠剤やカプセル剤の増量剤として使用され、錠剤やカプセル剤の重量と容積を増加させ、成形と服用を容易にします。経口懸濁液(咳止めシロップ、抗生物質懸濁液など)では、増粘剤として使用され、薬液の粘度を調整し、薬物粒子の沈降を防ぎ、服用時の濃度を均一に保ちます。また、漢方エキス、プロバイオティクス、ビタミンなどの有効成分のマイクロカプセル壁材としても使用され、酸素、光、胃酸によるダメージを遮断し、有効成分の安定性と生物学的利用能を向上させます。
ヘルスケア製品:プロテインパウダー、ビタミン/ミネラルサプリメント、魚油カプセルなどの製品では、キャリアや希釈剤として使用して、製品の溶解性や味を改善し、同時にスポーツ選手、中高年者などに基礎エネルギーを供給し、さまざまなグループの人々の栄養補給ニーズを満たすことができます。
3. 日用化学品およびその他の産業
日用化学製品:歯磨き粉では、増粘剤や結合剤として使用され、歯磨き粉の粘度と安定性を調整し、使用時に重ね塗りや薄まりすぎを防ぎ、歯磨き時の泡のきめ細かさを向上させ、使用感を向上させます。マスク、ローション、ハンドクリームなどのスキンケア製品では、保湿成分の密着性を高め、肌への使用感を向上させ、塗布時の乾燥を軽減します。
その他の分野:飼料業界では、ペットフードや水産飼料のエネルギー補給剤やバインダーとして使用され、飼料ペレットの成形性と嗜好性を向上させます。工業発酵分野では、微生物発酵の炭素源として使用され、菌株の生育に必要な栄養源を提供し、酵素製剤、有機酸などの発酵・生産ニーズに適応します。
梱包と配送
通常、バルク貨物、タンクローリー、コンテナのいずれかを利用し、ご注文数量に応じて最も費用対効果の高い方法を選択します。すべての製品は出荷前に厳格な再検査を受け、完璧な状態であることを確認しています。すべての出荷において100%のお客様満足度を約束します。梱包は標準的な輸出梱包でご提供することも、お客様のご要望に合わせてカスタマイズすることも可能です。専門の貨物輸送サービスもご利用いただけます。
販売サービス
販売前サービス
顧客が製品のパフォーマンスとアプリケーション シナリオを理解できるように、カスタマイズされたアプリケーション ソリューションを提供します。
機能、特徴、価格、使用方法などの質問に答えながら、詳細な製品コンサルティングを提供します。
需要分析を実施し、業界、アプリケーションのニーズ、顧客の課題に基づいて最適なソリューションを推奨します。
意思決定を支援するために、製品マニュアル、ケーススタディ、見積書などのサポート資料を提供します。
販売サービス
タイムリーなサポートにより、スムーズで効率的な取引プロセスを確保します。
仕様、数量、納期を確認し、注文を正確に処理します。
支払い方法や請求に関する問い合わせに回答し、支払いガイダンスを提供します。
注文状況、物流、配送の進捗状況を顧客に更新することで、透明性のあるコミュニケーションを維持します。
アフターサービス
購入後も継続的なサポートを提供し、満足度とロイヤルティを強化します。
懸念を最小限に抑えるために、ポリシーに従って返品と交換を迅速に処理します。
フォローアップ訪問を実施してフィードバックを収集し、製品のパフォーマンスを追跡し、継続的な改善をサポートします。
会社紹介
宝陵宝生物科技有限公司は1997年に設立され、酵素工学や発酵工学などの現代バイオエンジニアリング技術を常に重視し、機能性糖の研究開発、製造、プログラムサービスに従事しています。バイオエンジニアリングを主導する国家重点ハイテク企業、農業産業化における国家重点リーディング企業、国家製造業単一チャンピオン企業、国家ハイテク特区、国家ハイテクバイオ産業基地中核・基幹企業です。2009年には深セン証券取引所に上場し、中国初のA株上場企業(証券コード:002286)となりました。
中国における機能性糖業界のパイオニアでありリーダーである当社は、現代のバイオテクノロジーを駆使して伝統的な医学と看護の知恵を復興し、大手健康産業にサービスを提供しています。あらゆるカテゴリーの機能性糖を製造・提供する能力を有しています。機能性健康ソリューションを提供する世界有数のプロバイダーです。
製品カタログ
デンプン糖:固形コーンシロップ、ワキシーコーンスターチ、マルトデキストリン、マルトオリゴ糖、果糖シロップ、麦芽糖
食物繊維:ポリデキストロース、難消化性デキストリン、水溶性コーン繊維
プレバイオティクス:イソマルトオリゴ糖、フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、母乳オリゴ糖、異性化乳糖
糖アルコールおよび新規糖源:アルロース、エリスリトール、結晶果糖、複合甘味料、トレハロース
加工デンプン:ヨーグルト用、ソース用、ベーキングフィリング用、焼き菓子用、小麦粉製品用、肉製品用
機能性脂質:DHA藻類粉末、DHA藻類油、DHA藻類油原油










