イソマルトオリゴ糖

腸内細菌の増殖を促進腸内細菌にとって適切な環境を整え、善玉菌の増殖をサポートし、腸内フローラの基本的なバランスを維持します。

有害な腸内細菌の増殖を抑制腸内の有害細菌の増殖と拡散を効果的に抑制し、腸に対する有害代謝物の影響を軽減します。


製品詳細

製品紹介:

費用対効果の高いプレバイオティクスであるイソマルトオリゴ糖は、ビフィズス菌を効果的に増殖させることができるプレバイオティクスです。


腸内環境を整えます。ボーリングバオ生物原料シリーズのイソマルトオリゴ糖は、優れたプロバイオティクス増殖能を有し、善玉菌の数を大幅に増加させ、悪玉菌の増殖を抑制します。イソマルトオリゴ糖は液体と粉末の2種類があり、ベーキング、飲料、菓子、乳製品、調味料、栄養補助食品、栄養バーなど、食品関連分野に適しています。

プロジェクト

索引

IMO-50型

IMO-90型

スーパーIMO

シロップ

粉砂糖

シロップ

粉砂糖

シロップ

水分/%=

--

5

--

5

--

乾燥物質(固形分)/% ≥

75

--

75

--

75

pH

4.0~6.0

光透過率/%≥

95

--

95

--

95

溶解度/% ≥

--

99

--

99

--

硫酸灰分/% ≤

0.3

IMO含有量(乾燥物質)/% ≥

50

90

90

IG2+P+IG2含有量(乾燥物に対する)/%≥

35

45

70

食品産業:コア応用分野、多様な食品のグレードアップを支援

1. 乳製品:品質の最適化と整腸作用の強化

適用製品:発酵乳(ヨーグルト、ケフィア)、調整乳、乳飲料、チーズ、乳児用調製粉乳など。

プレバイオティクスエンパワーメント:プレバイオティクスとして、ヨーグルト中の乳酸菌(ラクトバチルス・アシドフィルス、ビフィズス菌など)にエネルギーを与え、増殖を促進し、製品の保存期間を延ばし、整腸効果を高めます。

砂糖の削減と品質向上:スクロースの一部を代替することで製品のカロリーを削減(甘さはスクロースの40%~60%)するとともに、乳製品の粘度と風味を改善し、乳糖不耐症の人々の不快感を軽減します。

2. ベーカリー製品:糖質制限と健康、味と鮮度保持の向上

適用製品: パン、ケーキ、ビスケット、ペストリー、月餅などの主流のベーカリー製品に適しています。

糖分コントロールへの適応: スクロースの 20% ~ 50% を置き換え、ベーカリー製品のカロリーと血糖指数 (GI) を下げ、糖分コントロールを必要とする人々のニーズを満たします。

品質改良:小麦粉のタンパク質と結合して生地の保水性と伸長性を高め、完成品をより柔らかく繊細な味わいにするとともに、パンの老化を遅らせます(硬化​​防止)。

3. 飲料部門:風味の向上と健康的な相乗効果の創出

対象製品:機能性飲料(プロバイオティクス飲料、無糖茶飲料など)、果汁飲料、炭酸飲料、植物性ミルク(豆乳、アーモンドミルク)など。

風味の最適化: スクロースの甘ったるい甘さがなく、マイルドな甘さを実現し、茶ポリフェノールの苦味と飲料中の植物性タンパク質の魚臭さを隠します。

プロセス適応と健康向上:プレバイオティクスキャリアとして機能し、プロバイオティクスと組み合わせることで「プレバイオティクス+プロバイオティクス」の相乗効果を生み出します。高温と酸塩基に耐性があり、飲料加工技術に適応し、製品の健康価値を高めます。

4. キャンディーとスナック菓子:虫歯予防と味覚を高める層

適用製品: 無糖キャンディー、チョコレート、ゼリー、ジャム、膨化食品などに適しています。

虫歯予防効果:ショ糖の代替として、口腔内細菌がIMOを分解して酸を生成できないため、虫歯を予防できるため、「無糖チューインガム」や「虫歯予防キャンディー」によく使用されています。

味覚改良:ゼリーやジャムなどの保湿性を高めて割れを防ぐとともに、食物繊維感を増し、味の層を豊かにします。

5. その他の食品:用途の境界を拡大し、多面的に品質を向上

健康食品添加物: 錠剤やカプセルの充填剤や甘味料として使用され、プロバイオティクス、ビタミン、その他の成分と混合されます。

冷凍食品の最適化:アイスクリームやアイスキャンディーに応用され、スクロースの一部を置き換えることで凝固点を下げ、過剰な氷結晶を避け、味の滑らかさを向上させることができます。

調味料のグレードアップ:醤油、酢、ジャムに少量加えることで風味が向上し、保存期間が延長されます(有害な細菌の増殖を抑制します)。

健康食品分野:腸の健康と正確な代謝調節に焦点を当てる

1. プレバイオティクスサプリメント:腸内フローラの維持

製品形態: 粉末、経口液、チュアブル錠など、さまざまな形態が含まれます。

フローラ調整:腸内のビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌の増殖を積極的に促進し、大腸菌やクロストリジウムなどの有害菌を抑制し、腸内フローラのバランスを保ちます。

腸の不快感の改善:プロバイオティクスによる短鎖脂肪酸(酢酸、プロピオン酸、酪酸)の生成を促進し、腸の pH 値を下げ、便秘や下痢などの問題を緩和します。

免疫力強化:腸内フローラ(人体最大の免疫器官)のバランスを利用して粘膜免疫機能を改善し、間接的に免疫力を強化します。

2. 特別な集団のための健康製品:特定の健康ニーズへの適応

対象集団: 糖尿病患者、肥満者、高齢者を正確にカバーします。

糖尿病患者に優しい:人間の小腸ではほとんど消化吸収されず、GI値は約7(スクロースの65よりはるかに低い)で、血糖値の上昇を引き起こしません。

体重管理サポート:カロリーはショ糖の半分(約1.6kcal/g)なので、摂取カロリーを抑え、体重管理をサポートします。

高齢者の腸のメンテナンス:高齢者の腸機能の低下を目的として、IMOを補充することで腸の蠕動運動を改善し、老人性便秘を解消します。

飼料産業:グリーンブリーディングと家畜、家禽、水産養殖のメリット向上

1. 家畜・家禽飼料(豚、鶏、牛など):腸内環境の改善と品質・収量の向上

子豚やひよこなどの子家畜・家禽の腸内細菌叢の定着を促進し、離乳ストレスによる下痢を軽減します(子豚の下痢率を30%~50%軽減できます)。

飼育効率の向上:飼料変換率の向上(プロバイオティクスの増殖により栄養吸収が促進される)、家畜・家禽の体重増加、飼育サイクルの短縮。

製品品質の最適化:卵のコレステロール含有量を減らし、豚肉の柔らかさを改善し、畜産および家禽製品の品質を高めます。

2. 水生飼料(魚、エビ、カニなど):抵抗力の強化と成長促進

ストレス耐性の向上:水温の変化や水質汚染に対する水生動物のストレス耐性を向上させ、死亡率を低下させます。

成長促進:水生動物の腸内環境を改善し、タンパク質やミネラルの吸収効率を高め、成長を促進します(ソウギョの体重増加率は10%〜15%増加します)。

生態保護:腸内の有害細菌を減らし、排泄物中の有害物質を低下させ、養殖場の水質汚染を軽減します。

その他の分野: 潜在的価値のあるニッチなアプリケーション

1. 化粧品分野:皮膚フローラの調整と肌の健康の補助

適用シナリオ: 洗顔料やローションなどのスキンケア製品に少量添加します。

フローラ調整: プレバイオティクス特性を利用して肌表面フローラのバランスを調整し、プロピオニバクテリウムアクネスなどの有害な細菌の増殖を抑制します。

肌トラブルの改善:ニキビや敏感肌などの肌トラブルの改善をサポートします(他の有効成分との配合が必要です)。

2. 医薬品分野:特別なニーズに応える賦形剤と栄養補助食品

医薬品賦形剤: コーティング材または経口液体甘味料として機能し、特に糖質管理が必要な患者に適しています (腸疾患を伴う糖尿病患者用の薬など)。

病気の補助治療:過敏性腸症候群(IBS)などの腸機能障害関連疾患の治療を補助するための医師推奨の栄養補助食品として機能します。


梱包と配送:

通常、バルク貨物、タンクローリー、コンテナ輸送を利用します。製品の数量に応じて、最も費用対効果の高い輸送方法を手配いたします。すべての製品は出荷前に再検査を受けます。すべての製品が出荷前に厳格に検査され、良好な状態であることを保証し、すべての販売において100%の顧客満足度を目指しています。梱包は標準輸出梱包、またはお客様のご要望に応じたカスタマイズ梱包で、専門の貨物輸送代理店が対応いたします。

 

販売サービス:

販売前サービス: お客様が製品とアプリケーションを理解できるよう、購入前にアプリケーション ソリューション サポートを提供します。

製品に関するご相談:製品の機能、特徴、価格、使用方法などについて、お客様からのご質問に詳しくお答えします。

需要分析: 顧客の業界、シナリオ、問題点などに基づいて適切な製品ソリューションを推奨します。

情報提供:製品マニュアル、導入事例、見積書等、お客様の意思決定を支援するための情報提供。

販売中のサービス: 取引プロセス中に顧客に利便性とサポートを提供し、スムーズな取引を実現します。

注文処理:製品の仕様、数量、納期などを確認するために注文情報を迅速かつ正確に入力します。

支払いガイダンス: 顧客が支払いプロセスを完了できるようサポートし、支払い方法や請求に関する質問に答えます。

進捗連絡:注文処理の進捗状況、物流情報などをタイムリーに顧客にフィードバックし、顧客に安心感を与えます。

アフターサービス: 取引完了後も顧客に継続的にサポートを提供し、顧客満足度と顧客ロイヤルティを高めます。

返品・交換処理:お客様の不安を軽減するため、規定に従って返品・交換手続きを行います。

顧客再訪問: 顧客の使用状況を把握し、フィードバックを収集し、製品の改善とサービスの最適化の基礎を提供します。

 

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会社紹介:

1997年に設立されたボウリングバオバイオテクノロジー株式会社は、酵素工学や発酵工学などの現代バイオエンジニアリング技術を常に重視し、機能性糖の研究開発、製造、プログラムサービスに従事しており、バイオエンジニアリングを主導する国家重点ハイテク企業、農業産業化における国家重点リーディング企業、国家製造業単一チャンピオン企業、国家ハイテクパーク、国家ハイテクバイオ産業基地中核・基幹企業です。2009年には深セン証券取引所に上場し、中国初のA株上場企業(証券コード:002286)となりました。

中国における機能性糖業界のパイオニアでありリーダーである当社は、現代のバイオテクノロジーを駆使して伝統的な医学と看護の知恵を復興し、大手健康産業にサービスを提供しています。あらゆるカテゴリーの機能性糖を製造・提供する能力を有しています。機能性健康ソリューションを提供する世界有数のプロバイダーです。

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製品カタログ:

デンプン糖:固形コーンシロップ、ワキシーコーンスターチ、マルトデキストリン、マルトオリゴ糖、果糖シロップ、麦芽糖

食物繊維:ポリデキストロース、難消化性デキストリン、水溶性コーン繊維

プレバイオティクス:イソマルトオリゴ糖、フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、母乳オリゴ糖、異性化乳糖

糖アルコールおよび新規糖源:アルロース、エリスリトール、結晶果糖、複合甘味料、トレハロース

加工デンプン:ヨーグルト用、ソース用、ベーキングフィリング用、焼き菓子用、小麦粉製品用、肉製品用

機能性脂質:DHA藻類粉末、DHA藻類油、DHA藻類油原油

 

 

 

 

 


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