複合甘味料 25kg

 製品紹介

ブレンド甘味料プレミアムシリーズは、天然糖と糖アルコール（エリスリトール、アルロース、結晶果糖など）をベースとした科学的に配合された製品です。精密な配合最適化により、甘味、風味、安定性、コストの最適なバランスを実現しています。純粋で自然な甘味を提供するだけでなく、様々な用途で相乗効果を発揮します。食品、飲料、栄養補助食品など、幅広い用途で使用され、味を損なうことなく糖質の低減に貢献し、健康的な食生活のトレンドに合致しています。

 製品の用途

1. 乳児用補助食品  

乳児用ライスシリアル、フルーツピューレ、歯固めビスケットなどのベビーフード向けに特別に開発されたこの製品は、甘味料と原材料の安全性を厳密に管理し、人工添加物は一切使用していません。このブレンド甘味料は、後味の残らないマイルドな甘さを実現し、乳児の淡い風味への好みを育みながら、早期に高糖質食への曝露を防ぎます。穏やかな代謝特性は、発達中の乳児の消化器系に特に適しており、胃腸の不快感や血糖値の変動を防ぎます。科学的に最適化されたブレンドは、原材料本来の風味を引き立て、離乳食の受け入れやすさを向上させ、成人の食事へのスムーズな移行をサポートします。

2. 中高年層向けの栄養食品  

高齢者向けの低GIで消化しやすい製品のニーズに合わせて開発されたこの甘味料は、タンパク質栄養パウダー、特殊医療用食品、低GI粥などに最適です。配合成分は、急激な血糖値の上昇を引き起こすことなく、穏やかな代謝を促すとともに、従来の低糖製品の味の欠点を改善し、コンプライアンスを向上させます。独自の風味調整能力により、特定の栄養素や薬効成分の不快な味を効果的にマスキングし、栄養補給をより快適にします。さらに、製品の嗜好性を向上させることで、消化機能が低下している高齢者の栄養素の吸収を促進し、健康的な老化をサポートします。

3. 植物由来発酵飲料  

この混合甘味料は、オートミルク、豆乳、ナッツミルク、その他の植物性発酵飲料に適しており、発酵プロセスや活性プロバイオティクスの生存率に影響を与えることなく、発酵菌株と調和して共存します。優れた溶解性と風味の適合性により、飲料の滑らかさと全体的な味のプロファイルが向上し、クリーンラベルの要件を満たしています。発酵中は、異臭を発生したり、微生物の活動による甘味の低下を起こしたりすることなく、安定した甘味を維持し、最終製品の一貫した風味を保証します。また、植物性タンパク質特有の豆臭や渋みを効果的にバランスさせ、よりマイルドで心地よい味わいをもたらし、より高品質の植物性製品の開発を促進します。

4. 機能性チュアブル錠とキャンディー 

ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、その他の栄養素を含む機能性チュアブルタブレットに使用されるこのブレンド甘味料は、速やかな溶解と繊細な甘さ吸湿性や粘着性がなく、錠剤の硬度と安定性を確保します。低カロリーです。財産機能性と風味のバランスに優れ、長期保存可能な栄養補助食品に特に適しています。優れた圧縮性により、錠剤表面が滑らかで、端面が損なわれず、製造中の破損を軽減します。また、保管中の機械的強度も維持されるため、湿度変化による軟化やひび割れを防ぎ、賞味期限全体にわたって安定した品質を保ちます。

5. 高級ソースと調味料  

洋風サラダドレッシング、照り焼きソース、トマトケチャップなどの調味料に最適なこのブレンド甘味料は、酸味と塩味を効果的にバランスさせ、うま味とコクを高めます。耐熱性が強いため、調理中の風味の劣化を防ぎ、透明な溶解性と熱安定性により鮮やかな色と均一な食感を保ちます。冷たい料理にも温かい料理にも適しています。高温調理ではメイラード反応による褐色化が起こらず、ソース本来の魅力的な色を保ちます。また、さまざまなスパイスや調味料成分とよく調和し、全体的な風味の複雑さと持続性を高め、料理をより美味しくし、高級料理用途の厳しい要件を満たします。

6. その他のアプリケーション  

ブレンド甘味料プレミアムシリーズは、様々な革新的な分野でも広く使用されており、従来の製品と新興製品の両方に柔軟な甘味料ソリューションを提供しています。パフスナックやスナック食品、甘味、塩味、酸味の正確なバランスを実現することで味覚プロファイルを大幅に向上させ、風味の複雑さと持続性を豊かにするとともに、吸湿性が低いため水分の吸収や軟化を防ぎ、保存期間を延ばします。食品サービス業界の調理済み食事やインスタントスープでは、ブレンド甘味料が全体的な風味の調和を改善し、再水和や加熱を必要とするミールキットに特に適しています。優れた熱安定性により、高温調理でも甘味が保持され、味を損なうことなくナトリウム含有量を減らすのに役立ちます。さらに、菓子コーティング、ゼリー、ゲル化食品、特定の健康経口液で非常に優れた性能を発揮し、滑らかで繊細凝集や結晶化のない甘味を実現し、様々な食感や加工条件に完璧に適応します。また、多様な配合オプションにより、地域や製品カテゴリーごとの規制や消費者の嗜好に合わせてカスタマイズが可能で、食品のイノベーションと健康志向の向上を継続的にサポートします。

梱包と配送

通常、バルク貨物、タンクローリー、コンテナ輸送を利用します。製品の数量に応じて、最も費用対効果の高い輸送方法を手配いたします。すべての製品は出荷前に再検査を受けます。すべての製品は出荷前に厳格に検査され、良好な状態であることを保証し、すべての販売において100%の顧客満足度を目指しています。梱包は標準的な輸出梱包、またはお客様のご要望に応じたカスタマイズ梱包で、専門の貨物輸送代理店が対応いたします。

販売サービス

販売前サービス:顧客が製品とアプリケーションを理解できるように、購入前にアプリケーション ソリューション サポートを提供します。

製品に関するご相談：製品の機能、特徴、価格、使用方法などについて、お客様からのご質問に詳しくお答えします。

需要分析: 顧客の業界、シナリオ、問題点などに基づいて適切な製品ソリューションを推奨します。

情報提供：製品のマニュアル、事例、見積書など、顧客の意思決定を支援します。

販売中のサービス:取引プロセス中に顧客に利便性とサポートを提供し、スムーズな取引を実現します。

注文処理：製品の仕様、数量、納期などを確認するために注文情報を迅速かつ正確に入力します。

支払いガイダンス: 顧客が支払いプロセスを完了できるようサポートし、支払い方法や請求に関する質問に答えます。

進捗連絡：注文処理の進捗状況、物流情報などをタイムリーに顧客にフィードバックし、顧客に安心感を与えます。

アフターサービス:取引完了後も顧客に継続的なサポートを提供し、顧客満足度とロイヤルティを高めます。

返品・交換処理：お客様の不安を軽減するために、規定に従って返品・交換手続きを行います。

顧客再訪問: 顧客の使用状況を把握し、フィードバックを収集し、製品の改善とサービスの最適化の基礎を提供します。

会社紹介

1997年に設立されたボウリングバオバイオテクノロジー株式会社は、酵素工学や発酵工学などの現代バイオエンジニアリング技術を常に重視し、機能性糖の研究開発、製造、プログラムサービスに従事しており、バイオエンジニアリングを主導する国家重点ハイテク企業、農業産業化における国家重点リーディング企業、国家製造業単一チャンピオン企業、国家ハイテクパーク、国家ハイテクバイオ産業基地中核・基幹企業です。2009年には深セン証券取引所に上場し、中国初のA株上場企業（証券コード：002286）となりました。

中国における機能性糖業界のパイオニアでありリーダーである当社は、現代のバイオテクノロジーを駆使して伝統的な医学と看護の知恵を復興し、大手健康産業にサービスを提供しています。あらゆるカテゴリーの機能性糖を製造・提供する能力を有しています。機能性健康ソリューションを提供する世界有数のリー​​ディングプロバイダーです。

製品カタログ

デンプン糖：固形コーンシロップ、ワキシーコーンスターチ、マルトデキストリン、マルトオリゴ糖、果糖シロップ、麦芽糖

食物繊維：ポリデキストロース、難消化性デキストリン、水溶性コーン繊維

プレバイオティクス：イソマルトオリゴ糖、フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、母乳オリゴ糖、異性化乳糖

糖アルコールおよび新規糖源：アルロース、エリスリトール、結晶果糖、複合甘味料、トレハロース

加工デンプン：ヨーグルト用、ソース用、ベーキングフィリング用、焼き菓子用、小麦粉製品用、肉製品用

機能性脂質：DHA藻類粉末、DHA藻類油、DHA藻類油原油