当社について

国内の機能性糖業界のリーディングカンパニーとして、宝霊宝は自社開発の「酵素変換・精製・精製」というコア技術を基盤に、高品質のイソマルトオリゴ糖製品を生産しています。この製品はトウモロコシ澱粉を原料とし、特殊な酵素加水分解工程を経て製造されており、プレバイオティクスの活性が高く、腸内ビフィズス菌や乳酸菌の増殖を効率的に促進し、有害細菌の増殖を抑制し、人体の消化酵素によって分解されず、カロリーはスクロースの60%に過ぎないなど、優れた中核的利点を備えています。また、加工耐性に優れ、pH3.0～8.0、120℃の高温条件下でも安定性が良好で、焼成、殺菌、煮沸などの各種加工プロセスに適しています。味の相性も良く、甘さはショ糖の40～60％で、後苦味がなく、様々な原料と相乗効果で風味を高めることができます。製品は粉末とシロップの2つの形態をカバーし、インフィニタス、大理園、李錦記などの有名ブランドに深く貢献し、健康食品、ベーキング、調味料などの分野で大規模な応用を実現しています。以下では、3つの典型的な事例を通じて、その技術的適応性と市場価値を分析します。 シナリオ1：健康食品のアップグレード - プロバイオティクスカプセルの生菌保護と機能強化 協力事例1：プロバイオティクスカプセルブランドの処方最適化プロジェクト 需要の問題点:従来のプロバイオティクスカプセルは、「生菌の生存率が低い（保管中に温度や湿度によって不活性化しやすい）、機能が単一（腸の調整にプロバイオティクスのみに頼っている）、カプセルが付着しやすい」という 3 つの大きな問題点を抱えています。 宝霊宝ソリューション: 1. 生菌保護対策：均一な粒子径（D50=50μm）と優れた流動性と吸湿性を有するイソマルトオリゴ糖IMO-90P粉末製品を採用しています。カプセル内容物としてプロバイオティクスと3:1の割合で混合することで、イソマルトオリゴ糖がプロバイオティクスの表面に「マイクロ保護膜」を形成し、生菌への酸素と水分のダメージを軽減します。試験の結果、室温で12ヶ月保存した後の生菌の生存率は25%から80%に向上し、業界平均を大幅に上回りました。 2. 機能的相乗効果の設計: イソマルトオリゴ糖はプレバイオティクスとプロバイオティクスとして機能し、「二重効果の腸保護」システムを形成します。

国内の機能性糖業界のベンチマーク企業として、宝霊宝は高度な酵素加水分解技術と原材料管理能力を活用して、高品質のフラクトオリゴ糖製品を生産しています。そのフラクトオリゴ糖は、スクロースを原料として生物酵素の触媒作用で作られており、その中核的な利点は顕著です：高純度（有効成分≥95％）。天然のプレバイオティクス特性により、腸内ビフィズス菌と乳酸菌の増殖を選択的に促進し、有害な細菌の増殖を抑制します。安定性が強く、酸性環境（pH 3.0〜7.0）および高温（120℃未満）でも分解しにくく、さまざまな食品加工プロセスに適しています。製品は粉末、シロップなどの形態をカバーし、飛和、君楽宝、トムソン北江などの有名ブランドに深くサービスしており、幼児食品、健康ドリンク、乳製品などの分野で広く使用されています。以下では、3つの典型的な事例を通じて、その技術的適応性と市場価値を分析します。 シナリオ1：乳児用調製粉乳のアップグレード - 粉乳の腸内環境保護計画 協力事例1：乳児用調製粉乳ブランドのプレバイオティクスシステム最適化プロジェクト 需要の問題点:乳幼児の腸の機能は未発達であるため、従来の粉ミルクでは便秘や下痢などの腸の不快感を引き起こしやすいです。同時に、添加されるプレバイオティクスは粉ミルクのタンパク質、脂肪などの成分と適合し、乳幼児用食品の厳格な安全基準と味の要件を満たす必要があります。 宝霊宝ソリューション: 1. 原料のカスタマイズ：FOS-95P粉末製品の分子構造は母乳中の天然プレバイオティクスと似ており、不純物は細かく精製されており、重金属、微生物などの指標が乳幼児向けGB 14880食品添加物規格を満たしていることが保証されています。 2. 配合の相乗効果：フラクトオリゴ糖とガラクトオリゴ糖を1:1の割合で配合し、粉ミルク100gあたり3gの添加量で「ダブルプレバイオティクス」システムを形成します。この組み合わせにより、乳幼児の腸内ビフィズス菌数を10～100倍に増加させ、腸内pHを低下させ、便秘や下痢の発生率を効果的に低減します。 3. プロセス適応性：フラクトオリゴ糖の優れた溶解性と熱安定性を活かし、粉乳の噴霧乾燥工程（入口空気温度180～200℃、出口空気温度80～90℃）において活性を維持し、粉乳中のカルシウム、鉄などのミネラルとキレート化せず、

中国で初めて機能性糖の生産を工業化した上場企業として、同社のポリグルコース製品は、高繊維含有量（90%以上）、高い安定性、無苦味といった中核的な優位性により、食品・飲料業界の高度化における重要な原料となっています。この製品は、グルコース、ソルビトール、クエン酸を精密に重合することで製造され、水溶性食物繊維とプレバイオティクスという二つの特性を持ち、飲料、乳製品、ベーキングなど、様々な用途に幅広く適応できます。 シナリオ1：健康飲料のグレードアップ - 食物繊維飲料の配合における画期的な進歩 協力事例1：ビタミンウォーターブランド機能強化プロジェクト 需要の問題点：従来のビタミンドリンクは「ビタミン＋ミネラル」という基本的な栄養に重点を置いており、腸の健康に関する機能的なセールスポイントが不足しており、食物繊維を加えると味が粗くなったり、安定性が欠けたりするなどの問題が発生しやすい。 宝霊宝ソリューション: 1. 原料の選択：水溶性が90％以上で、室温および酸性環境で安定しており、飲料の剥離や沈殿を防ぐことができるポリデキストロース90粉末を使用します。 0. 工程適応：添加量を正確に制御することにより（100mlあたり2gのポリグルコースを含む）、プルーンと桃の風味との相乗効果を生み出し、原料自体のほのかな甘みをマスキングするだけでなく、味の豊かさを高めます。 0. コンプライアンス承認: GB 25541 標準認証に依存しており、「食物繊維が豊富」や「正常な腸機能の維持に役立ちます」などのコンプライアンス主張を含む製品ラベルをサポートします。 市場結果:このプルーンピーチ風味のビタミンウォーターは発売後、「ビタミン+食物繊維」という二重機能の位置付けにより、Tmallのベストセラー飲料トップ10にランクインし、従来のモデルと比較して再購入率が32％増加し、飲料の健康特性の向上を促進する上での宝霊宝多糖類の役割を立証しました。 協力事例2：「ファイバーコーラ」ブランド機能革新プロジェクト 需要の問題点 世界のコーラカテゴリーをリードするブランドとして、コカ・コーラは健康的な消費の潮流の中で、カテゴリーのアップグレードを迫られています。従来のコーラは「高糖質・無食物繊維」という製品特性のため、消費者の健康飲料への需要を満たすことが徐々に難しくなっています。以前

国内機能性糖業界のリーダーとして、宝霊宝は2017年に難消化性デキストリンの産業化を完了し、国内の高純度食物繊維市場の空白を埋めました。この製品はトウモロコシ繊維を原料とし、精密な酵素加水分解精製工程を経て作られ、高繊維含有量（90%以上）、低甘味（ショ糖のわずか10%）、高耐性（1日50g摂取しても不快感なし）、低褐変という4つの核心的利点を備え、プレバイオティクスと水溶性食物繊維の2つの特性を備えています。「トウモロコシ産業チェーン全体の深加工」という技術蓄積を基盤とする同社の難消化性デキストリンは、伊利、蒙牛、トムソン北江などの有名ブランドに広く採用されており、食事代替品、乳製品、肉製品など、さまざまなシーンに適しています。以下では、3つの代表的な事例を通して、その技術的価値と市場効果を分析します。 シナリオ1：食事代替食品のアップグレード - 高タンパク質シェイクは満腹感と味のバランスをとる 協力事例1：大手スポーツ栄養ブランドが「高タンパク食事代替シェイク」の配合を最適化 需要の問題点:従来の食事代替シェイクには、「満腹感が得られにくい、味が乾燥している、胃腸の不快感を引き起こしやすい」という 3 つの大きな問題点があり、通常の食物繊維を追加すると、製品の凝集や安定性の低下につながりやすくなります。 宝霊宝ソリューション: 1. 原料のカスタマイズ：水溶性が95％以上で、特殊な粒子サイズ（D50 = 80μm）に制御された難消化性デキストリンFD-90製品を使用することで、ホエイタンパク質とこんにゃく粉と均一な懸濁液を形成し、醸造凝集を回避できます。 2. 機能強化：シェイク100gあたり8gの難消化性デキストリンが「ゆっくり発酵」する特性と相まって、満腹時間を3時間から5時間に延長し、プレバイオティクス作用により腸の運動を促進し、高タンパク質食による便秘のリスクを軽減します。 3. 味のコントロール：低甘味特性を生かし、エリスリトールと組み合わせることで「スクロースゼロ、弱い甘味」の風味体系を形成し、プロテインパウダーの豆臭さをマスキングし、粘度を150～200mPa・sにコントロールすることで「なめらかで飲み込みやすい」味を実現しました。 市場結果:このミルクシェイクは発売後、天猫の食事代替品カテゴリーでトップ5にランクインし、「

世界有数のエリスリトール供給元である宝菱宝は、「コーンスターチ-グルコース-エリスリトール」という産業チェーン全体の優位性を活かし、年間数万トン規模の大規模生産能力を構築し、世界のエリスリトール市場における主要プレーヤーの一つとなっています。宝菱宝のエリスリトール製品は、高純度（99.5%以上）、低カロリー（ショ糖のわずか10%）、高耐容性（1日50gの摂取で胃腸障害なし）、低吸湿性という4つのコアメリットを備え、食品・飲料の無糖化ニーズに完璧に適合しています。製品は微粉末や可溶性顆粒など様々な形態をとっており、コカ・コーラ、元奇林、桃李パンなどの有名ブランドに深く貢献し、飲料、製菓、菓子などの分野で大規模な用途を実現しています。以下では、3つの典型的な事例を通じて、その技術的適応性と市場価値を分析します。 シナリオ1：無糖飲料のイノベーション - 無糖茶飲料の味と安定性のブレークスルー 協力事例1：白桃風味の無糖茶飲料ブランドの処方をアップグレード 需要の問題点：従来の無糖茶飲料は、強力な甘味料（アセスルファムカリウム、スクラロースなど）に依存しており、「後苦味」や「金属味」が出やすく、甘味料と茶葉の風味の融合が低く、高温殺菌中に甘味体系が不安定になりやすい。 宝霊宝ソリューション: 1. 原料の選択：エリスリトール粒状製品（粒径D50=150μm）を使用します。水溶性は99%以上、200℃以下の高温安定性があり、お茶の121℃殺菌プロセスに最適で、甘味物質の分解を回避します。 0. 風味の相乗効果：エリスリトール（添加量5g/100ml）をステビオール配糖体に配合し、エリスリトールの清涼感でステビオール配糖体の苦味をマスキングし、同時に茶葉のスープの濃厚さを増強し、白桃の香りとお茶の味をより調和させます。 0. 健康強化: カロリーゼロ、血糖値を上げないという特性を生かして、「糖質0、カロリー0、脂肪0」、「虫歯なし」などのコンプライアンス主張をサポートし、GB 28050栄養ラベル基準を満たしています。 市場結果:無糖茶は発売後すぐにヒットとなり、月間販売本数が1億2000万本を超え、天猫茶飲料のベストセラートップ3にランクインしました。また、「すっきりとした味わい」が消費者の称賛の85%を占め、旧製品の再購入率と比べて40%増加し、