ワキシーコーンスターチ 750kg
高粘度:アミロペクチン含有量が高く、糊化後の粘度が通常のコーンスターチよりもはるかに高く、増粘効果が優れています。
安定性が良好:低温で保管したり、繰り返し凍結・解凍したりしても、層別化や分離が起こりにくく、製品の食感の安定性が確保されます。
加工しやすい:糊化温度が低く、溶解性が強く、さまざまな加工プロセスに適しており、操作が簡単です。
優れた適合性:製品の全体的な特性に影響を与えることなく、他のデンプンやコロイドと組み合わせて使用できます。
製品紹介
ワキシーコーンスターチは、ワキシーコーン(ワキシーコーン)から抽出、精製されたデンプンで、95%以上のアミロペクチンを含み、白い粉末で、独特の臭いがなく、ゲル化しやすく、ペーストは粘性があり透明で、食品グレードと工業グレードの基準を満たしています。
プロジェクト |
索引 |
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プレミアムグレード |
一級グレード |
二級品 |
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感覚器官 リクエスト |
外観 |
光沢のある白色からわずかに黄色がかった粉末 |
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匂い |
この製品特有の匂いがあり、独特の匂いはありません。 |
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不純物 |
目に見える異物があり、正常な視力がない |
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理由 変化 指 サイン |
アミロペクチン/(個/100個) ≥ |
95.0 |
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粘度(乾燥物5.4%、700cmg)/BU≥ |
660 |
640 |
620 |
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タンパク質(乾燥ベース)/(g/100g)≤ |
0.25 |
0.35 |
0.40 |
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白色度(457nm青色光反射率)/(%)≥ |
90.0 |
88.0 |
87.0 |
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水分/(g/100g)≤ |
14.0 |
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酸度(乾燥塩基)/. T≤ |
1.50 |
1.80 |
2.00 |
|
灰分(乾燥基準)/(g/100g)≤ |
0.10 |
0.15 |
0.18 |
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脂肪(乾燥基準)/(g/100g)≤ |
0.10 |
0.15 |
0.20 |
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スポット/(個/cm2) ≤ |
0.4 |
0.7 |
1.0 |
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繊度[150μm(100メッシュ)のふるい通過率(質量分率)]/(g/100g)≧ |
99.5 |
99.0 |
98.5 |
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製品の用途
食品分野:
冷たい飲み物・乳製品:アイスクリーム、ヨーグルト、乳酸菌飲料に使用され、粘度を高め、氷の結晶の沈殿を防ぎます。
米・麺製品:もち米団子、米菓、麺類に加えると、柔らかくもちもちとした食感が増し、調理耐性も向上します。
ソース/缶詰食品: ケチャップ、ジャム、缶詰肉の増粘剤として作用し、食感を均一にして保存期間を延ばします。
産業分野:
製紙業界:紙の強度と滑らかさを向上させるために紙サイズ剤やコーティング接着剤として使用します。
繊維産業:スラリーとして使用すると、糸の靭性が向上し、製織工程中の糸切れ率が低下します。
化学分野:デンプンベースの接着剤の製造に使用され、木材加工、包装ラミネートなどのシナリオに適しており、環境に優しく分解しやすい。
製薬分野:
医薬品添加物として、錠剤やカプセル剤の結合や成形に使用され、薬物の安定性を向上させます。
保湿性と生体適合性に優れた創傷被覆材用の医療用ゲルです。
梱包と配送:
通常、バルク貨物、タンクローリー、コンテナ輸送を利用します。製品の数量に応じて、最も費用対効果の高い輸送方法を手配いたします。製品は出荷前に再検査を行います。すべての製品は出荷前に厳重に検査され、良好な状態であることを保証いたします。すべての販売において100%の顧客満足度を目指しています。梱包は標準的な輸出梱包、またはお客様のご要望に応じたカスタマイズ梱包で、専門の貨物輸送代理店が対応いたします。
販売サービス:
販売前サービス: お客様が製品とアプリケーションを理解できるよう、購入前にアプリケーション ソリューション サポートを提供します。
製品に関するご相談:製品の機能、特徴、価格、使用方法などに関するお客様の質問に詳細にお答えします。
需要分析: 顧客の業界、シナリオ、問題点などに基づいて適切な製品ソリューションを推奨します。
情報提供: お客様の意思決定を支援するための製品マニュアル、事例紹介、見積書など。
販売中のサービス: 取引プロセス中に顧客に利便性とサポートを提供し、スムーズな取引を実現します。
注文処理:製品の仕様、数量、納期などを確認するために注文情報を迅速かつ正確に入力します。
支払いガイダンス: 顧客が支払いプロセスを完了できるようにサポートし、支払い方法や請求書に関する質問に答えます。
進捗コミュニケーション:注文処理の進捗状況や物流情報をお客様にタイムリーにフィードバックし、お客様にご安心いただけます。
アフターサービス: 取引完了後も顧客に継続的にサポートを提供し、顧客満足度と顧客ロイヤルティを高めます。
返品・交換処理:お客様の不安を軽減するために、規定に従って返品・交換手続きを行います。
顧客再訪問: 顧客の使用状況を把握し、フィードバックを収集し、製品の改善とサービスの最適化の基礎を提供します。
会社紹介:
ボウリングバオバイオテクノロジー株式会社は1997年に設立され、酵素工学や発酵工学などの現代のバイオエンジニアリング技術に焦点を当て、機能性糖の研究開発、製造プログラムサービスに従事しており、バイオエンジニアリングを主導する国家重点ハイテク企業、農業産業化の国家重点リーディング企業、国家製造業単一チャンピオン企業、国家ハイテクパーク、国家ハイテクバイオ産業基地中核および基幹企業です。 2009年に深セン証券取引所に上場し、株式コード002286で中国初のA株上場企業となりました。
中国における機能性糖業界のパイオニアでありリーダーである当社は、現代のバイオテクノロジーを駆使して伝統的な医学と看護の知恵を復興し、大手健康産業にサービスを提供しています。あらゆるカテゴリーの機能性糖を製造・提供する能力を有しています。機能性健康ソリューションを提供する世界有数のプロバイダーです。
製品カタログ:
デンプン糖:固形コーンシロップ、ワキシーコーンスターチ、マルトデキストリン、マルトオリゴ糖、果糖シロップ、麦芽糖
食物繊維:ポリデキストロース、難消化性デキストリン、水溶性コーン繊維
プレバイオティクス:イソマルトオリゴ糖、フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、母乳オリゴ糖、異性化乳糖
糖アルコールおよび新規糖源:アルロース、エリスリトール、結晶果糖、複合甘味料、トレハロース
加工デンプン:ヨーグルト用、ソース用、ベーキングフィリング用、焼き菓子用、小麦粉製品用、肉製品用
機能性脂質:DHA藻類油、DHA藻類粉末、DHA藻類油原油





