ペットフード用途におけるイソマルトオリゴ糖（IMO）
宿主の上部消化管酵素消化に耐性がある
ビフィズス菌と乳酸菌によって選択的に発酵される
ショ糖の50～60％のレベルで穏やかな甘味を提供する
加工中の熱および酸に対する優れた安定性
ペットフード用途におけるイソマルトオリゴ糖（IMO）
イモラウェルとは™イソマルトオリゴ糖？
マイルドな甘さ、プレバイオティクス消化器系健康
イモラウェル™イソマルトオリゴ糖（IMO）は、デンプンまたはデンプン由来原料を酵素変換、精製、濃縮して製造される機能性オリゴ糖です。主成分にはイソマルトース、パノース、イソマルトトリオース、およびα-1,6グリコシド結合で連結された高次オリゴ糖が含まれます。イモラウェル™IMOは白色から淡黄色の粉末で、甘味度はショ糖の約50～60％であり、マイルドな甘さ、食物繊維含有量、および顕著な消化器系健康効果を兼ね備えた多用途の成分として機能します。
イモラウェルの分子構造™IMOには、上部消化管の宿主消化酵素による加水分解に耐性のある豊富なα-1,6グリコシド結合が含まれています。これにより、イモラウェルは™IMOは大腸まで比較的無傷で到達し、ビフィズス菌や乳酸菌などの有用菌によって選択的に利用され、プレバイオティクス効果を発揮します。
IMOは優れた熱安定性と保湿性を示し、焼成、押出、殺菌条件下でも性能を維持します。また、低粘度、良好な溶解性、抗結晶性を備えており、ペットフードメーカーが製品の食感を最適化しつつ、クリーンラベルトレンドに適合するのを助けます。
健康上の利点
プレバイオティクス効果
イモラウェル™IMOは宿主の胃酸や上部消化管の消化酵素による分解に耐え、無傷のまま大腸に到達し、ビフィズス菌などの有用菌によって選択的に発酵され、その増殖を促進して腸内細菌叢のバランスを改善します。
消化機能の向上に役立ちます。
有用菌がイモラウェルを発酵させる™IMOは、酢酸、プロピオン酸、酪酸などの短鎖脂肪酸を産生し、腸内pHを低下させ、病原菌を抑制し、蠕動運動を刺激して、便秘の緩和と便質の改善に役立ちます。
免疫機能のサポート
腸内細菌叢の改善は、腸粘膜バリアの強化に役立ち、免疫グロブリンA（IgA）の分泌を促進し、それによって全体的な免疫系機能をサポートします。
ミネラル吸収を強化
Imorawelによって産生される短鎖脂肪酸™IMO発酵は管腔pHを低下させ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの溶解性と吸収を改善し、特にカルシウムの取り込みと骨の健康に有益です。
歯に優しい
イモラウェル™IMOは、う蝕原性口腔細菌によって容易に発酵されて酸を産生することはなく、歯垢のpHを有意に低下させず、う蝕リスクの低減に役立つため、オーラルケア製剤に適しています。
アプリケーションの利点
腸内健康とプレバイオティクス価値
広く検証されたプレバイオティクスとして、Imorawel™IMOは、犬や猫の腸内におけるビフィズス菌と乳酸菌の増殖を効果的に促進し、便質と消化器の健康を改善します。そのため、消化器系健康フォーミュラや機能性おやつにとって費用対効果の高い選択肢となります。
マイルドな甘さと体重管理
甘さがショ糖の約50〜60%であるImorawel™IMOは、マイルドでクリーンな甘さを提供し、圧倒的すぎることなく嗜好性を高めます。また、低カロリーであるため、おやつ全体のカロリー管理に役立ち、体重管理のトレンドに合致します。
加工安定性と食感保持
イモラウェル™IMOは優れた熱安定性と酸安定性を示し、ビスケット焼成、チュー押出、レトルト処理などの過酷な加工条件下でも分子の完全性を維持します。その優れた保湿性と再結晶防止特性により、ソフトチュー、ミートストリップ、セミモイストフードの柔らかい食感を保ち、表面のひび割れや糖のブルーミングを防ぎます。
オーラルケアと機能性シナジー
その非う蝕性特性により、デンタルチューやオーラルケア用トリーツに最適で、マルチトールやキトサンオリゴ糖などのデンタル成分と相乗効果を発揮します。さらに、イモラウェル™IMOは他のプレバイオティクス、プロバイオティクス、食物繊維、機能性エキスと組み合わせることで、多層的な腸内環境と免疫サポートシステムを構築できます。
現実世界のアプリケーション
製品情報
ブランド：いなば きょうはこだわり |会社：いなばペットフード（親会社：いなば食品）
砂糖不使用、ヒューマングレードの冷凍犬用アイスクリーム、2025年9月発売。内容量：白いライナー付き80ml紙カップ | 価格：$2.97 / EUR2.54 / JPY439。フレーバー：ヤギチーズ。
主な成分
イモラウェル™IMO応用価値
日本のペットフードリーダー、イナバのこの犬用アイスクリームでは、イモラウェルが™IMOは豆乳に次ぐ第2の原材料であり、甘味料、テクスチャー調整剤、プレバイオティクスの3つの主要機能を果たします。この製品は無加糖を謳っており、IMOはショ糖の50～60％のマイルドな甘さでショ糖を代替し、精製糖を使わずにクリーンな甘味を提供し、クリーンラベルや健康的なおやつのトレンドに合致します。冷凍デザートであるアイスクリームは、凍結融解サイクル中に氷結晶の形成や粗いテクスチャーが生じやすいですが、イモラウェルは™IMOの優れた抗結晶性と保湿性は、氷結晶の成長を効果的に抑制し、滑らかでクリーミーな食感を維持します。また、低粘度であるためオーバーランやすくいやすさを妨げません。プレバイオティクス機能は、贅沢なおやつに健康価値を加え、犬が涼しい夏のデザートを楽しみながら、有益な腸内細菌を促進するプレバイオティクスを摂取できます。牛乳やクリームではなく豆乳をベースに、ヤギミルクパウダーとハチミツを組み合わせることで、植物性および動物性タンパク質の両方を持つ層状の風味プロファイルを構築し、Imorawel™IMOのマイルドな甘さは、ナチュラルなヤギチーズの風味を覆い隠しません。
製品革新のハイライト
ヒューマングレードの冷凍デザートコンセプト：80mlのシングルサーブカップ、冷凍保存、ヒューマングレードの原材料、砂糖無添加で、プレミアムな人間用デザート体験をそのまま犬用おやつカテゴリーに移植します。
消化に優しいベース：豆乳を第一原材料とすることで乳糖含有量を低減し、ヤギミルクパウダーが高品質なタンパク質と特徴的な風味を提供し、はちみつと卵黄がそれを補完します。
戦略的な高含有ポジショニング：イモラウェル™IMO高配合を第二原材料とすることが、無添加糖、プレバイオティクス効果、なめらかな食感という製品の3つの核となるセールスポイントを実現する鍵です。
製品情報
ブランド：フォーカンズ ニュートリション トリーツ | 会社：フォーカンズ
2026年2月10日発売のプレミアム機能性ソフトチューズ。パックサイズ：160gフレキシブルパウチ（480gエコフレンドリーボックスに3×160g入り）| 価格：$19.99 / EUR16.86 / KRW29,000。フレーバー：オリジナル／無香料。
主な成分
イモラウェル™IMO応用価値
韓国ブランドForcansのプレミアム免疫機能ソフトチュー「Imorawel」において、™IMOはタピオカに次ぐ第2の原材料であり、中核的な機能性とテクスチャーを担う成分です。Imorawel™本フォーミュラにおいてIMOは4つの役割を果たします。第一に、プレバイオティクスとして腸内の善玉菌に栄養基質を提供します。腸は犬にとって最大の免疫器官であるため、腸内環境の健康は直接的に免疫機能を支え、製品の免疫健康訴求と密接に連動します。第二に、Imorawel™IMOのマイルドな甘味と優れた保湿性により、理想的な弾力性とソフトチューの食感を実現し、水分活性が14%以下の比較的低い状態でも硬くならず柔軟性を維持します。第三に、Imorawel™IMOの抗結晶特性は、保存中の表面の糖のブルームや白い結晶化を防ぎ、視覚的な一貫性を保ちます。第四に、IMOは保湿システム内でグリセリンと相乗効果を発揮し、スクロースとコーンシロップを部分的に置き換え、全体の糖分とカロリーを削減します。紅参エキスとプロポリスは韓国の伝統的な免疫機能性成分であり、酢酸亜鉛やビタミンとともに、IMOは腸内免疫の観点から全身の免疫サポートを提供します。
製品革新のハイライト
伝統と現代の免疫マトリックス：韓国の伝統的な免疫成分である紅参と高含有プロポリスを、亜鉛とビタミンと組み合わせた特徴。
腸-免疫軸の統合：2番目の成分としてランク付けされたIMOは、プレバイオティクスの腸内健康を全身の免疫サポートの基盤として確立します。
持続可能なエコパッケージと安全性：大豆由来インクで印刷され、プラスチックを最小限に抑えた再生クラフト紙箱を使用し、HACCP認証を取得しています。
製品情報
ブランド： ドン・キャット | 会社：江蘇マッチウェルペットプロダクツ
低アレルゲン、グレインフリーのクリーミーミートピューレで、2026年6月8日に発売。パックサイズ：12gのロングソフトサシェ（4×12gで合計48g）| 価格：$2.12 / EUR1.80 / COP7,800。フレーバー：サーモン。
主な成分
イモラウェル™IMO応用価値
コロンビア市場向けに中国のサプライヤーが受託製造するこのドン・キャット サーモンクリーミーキャットトリーツにおいて、イモラウェルは™IMOは、6つの動物性原料に続く7番目の成分であり、フォーミュラ内で唯一の機能性炭水化物かつプレバイオティクスです。本製品は、水、サーモン、チキン、ツナ、ホタテの5つの動物性原料を使用した高ミートフォーミュラ（タンパク質8%以上）を構築し、水分含有量は最大85%で、滑らかでクリーミーなミートピューレを実現しています。イモラウェル™IMOは主に3つの役割を果たします。第一に、プレバイオティクスとして猫の腸内健康をサポートし、高動物性タンパク質食の猫にとって、適切な量のプレバイオティクスが腸内細菌叢のバランスを整え、便質を改善します。第二に、IMOの低粘度と高溶解性により、高水分のミートピューレシステム内で均一に分散し、粘度を上げることなく、キャットピューレトリーツ特有の滑らかで絞り出しやすい食感を維持します。第三に、イモラウェル™IMOのマイルドな甘みは、魚の風味の重なりと食べやすさを微妙に高め、明らかな甘味を生み出さない。また、その熱安定性により、12gの個包装パウチの高温殺菌後もプレバイオティクス活性が維持される。穀物不使用、保存料不使用、人工着色料不使用で、タウリンとビタミンEのみを添加した配合により、IMOは最小限の原材料リストの中で機能性と嗜好性の両方の役割を担っている。
製品革新のハイライト
グローバルサプライチェーンの統合： 中国の江蘇Matchwellがラテンアメリカ向けに製造。本物のサーモンを使用し、保存料不使用、穀物不使用を謳う。
マルチプロテイン＆水分補給重視： サーモン、チキン、ツナ、ホタテを組み合わせ、85%の水分含有量で猫の自発的な水分摂取を促進する。
クリーンでミニマルなプレバイオティクス配合： Imorawelを使用™IMOを唯一の機能性プレバイオティクス炭水化物とし、クリーンラベルのピューレトリーツで消化器の健康差別化を図る。
製品情報
ブランド： スナウセージズ | 会社： スナウセージズ
高タンパク・プレバイオティクス配合の子犬用ミルク代替品（2020年5月28日発売の新パッケージ）。パックサイズ：10gメタライズドフィルム小袋 | 価格：$11.19 / EUR10.16 / CNY79。フレーバー：オリジナル／無香料。
主な成分
イモラウェル™IMO応用価値
中国ブランド「スナウセージズ」のこのプレバイオティクス子犬用フォーミュラミルクパウダーには、イモラウェル™IMOは、ヤギミルクパウダー、植物油、ホエイプロテインに続く第4の成分であり、配合中の唯一の炭水化物源かつ中核的なプレバイオティクスです。子犬、特に離乳期は消化器系が未発達で、腸内細菌叢がまだ形成されていません。宿主の消化酵素に耐性のあるオリゴ糖として、イモラウェル™IMOは大腸に到達し、ビフィズス菌やその他の有益な細菌に栄養を供給することで、子犬が健康的な腸内細菌叢を迅速に確立するのを助け、離乳期の下痢や消化器系の不調のリスクを低減します。ヤギミルクパウダーとホエイプロテインは高品質の乳タンパク質を、植物油は必須脂肪酸を、ウシ初乳は免疫グロブリン（IgY卵黄免疫グロブリンと初乳パウダー）を提供し、一方イモラウェル™IMOは、腸内微生物叢の観点から初乳とともに二重の受動的・能動的免疫サポートシステムを形成します。イモラウェル™IMOは低甘味度で低カロリーのため、感受性の高い子犬の味覚と栄養ニーズに適しており、過度な甘味嗜好を生み出しません。さらに、Imorawel™IMOは粉末製品において良好な溶解性と抗吸湿性を示し、ミルクパウダーが再調製時にダマにならず素早く溶解し、10gサシェの保存期間全体を通して粉末の流動性を維持します。総合的なビタミン・ミネラルマトリックスはImorawel™IMOのミネラル吸収促進と相乗的に作用し、成長期の子犬におけるカルシウムと微量元素の生体利用効率を向上させます。
製品革新のハイライト
初期プレバイオティクス統合：中国で初めてペット用ミルク代替品にプレバイオティクスを導入し、子犬の腸内微生物叢を確立した先駆的製品の一つ。
二重免疫保護：IMOプレバイオティクスによる能動免疫サポートと、牛初乳およびIgY卵黄免疫グロブリンによる受動免疫サポートを組み合わせます。
精密粉末供給：シングルサーブ10gのメタライズドフィルム小袋は、正確な投与、ダマにならない速溶性、そして優れた防湿性を実現します。
会社概要
1997年より機能性甘味料の分野で世界をリードするメーカー
宝灵宝バイオテクノロジー株式会社は、機能性炭水化物の研究開発、製造、およびソリューションサービスを専門とする、世界をリードする企業です。1997年に設立された当社は、酵素工学および発酵工学に特化し、世界100カ国以上の地域において顧客にサービスを提供しています。
2009年、当社は中国のA株市場において、機能性糖類を扱う企業として初めて深セン証券取引所に上場しました（証券コード：002286）。今日では、コカ・コーラ、ダノン、伊利集団、ペルフェクト（中国）など、世界中の主要な顧客企業と深い戦略的パートナーシップを築いています。当社の事業拠点は300エーカーの敷地に及び、年間生産能力は60万トンで、従業員数は1,300人です。
先進的な研究開発能力
国家企業技術センター、国家・地方共同エンジニアリングラボ、博士後研究ワークステーションなど、9つの研究開発プラットフォームを有している。学者、泰山学者、海外の専門家で構成された専門チームも在籍している。
グローバル市場でのプレゼンス
製品は世界100カ国以上に輸出されています。食品、飲料、医薬品、サプリメント業界における主要な顧客のほとんどと戦略的なパートナーシップを結んでいます。
ワールドクラスの製造技術
宝陵宝の生産インフラは、高度な自動化、知能化、デジタル化を特徴としています。同社は乾燥塔、医薬品グレードの糖製造ライン、デジタル化されたエリスリトール製造プラント、スマートな立体倉庫など、重要な設備に多額の投資を行ってきました。国際的に調達された技術や先進的な制御システムを活用することで、生産効率が向上し、エネルギー消費が削減され、サプライチェーン全体にわたる完全なトレーサビリティが実現しています。持続可能な事業運営を支えるため、宝陵宝は4万ムー（約2,667ヘクタール）の再生型農業栽培基地を管理しており、年間1,000万キロワット時の太陽光発電電力も生成しています。
包括的品質保証
FDAの現場監査に初めて合格した製品です。GMP、GRAS、HALAL、コーシャー、オーガニック（米国・EU基準）、ISO9001/22000/14000/45001の認証も取得しています。農場から食卓まで、徹底した食品安全体制を実現しています。
イノベーションと産業界におけるリーダーシップ
260件以上の特許出願を行い、そのうち97件が認められました。また、70以上の核心技術も開発しました。1つの国際標準と30以上の国内標準の策定にも積極的に参加しました。
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メール
baolingbao@blb-cn.com
