フルクトオリゴ糖の栄養飲料およびその他の飲料への応用
フラクトオリゴ糖とは何ですか？
自然な甘さ、パフォーマンスの向上
フラクトオリゴ糖は、フルクトース単位からなる短鎖ポリマーであり、通常2～10個のフルクトース分子と末端のグルコース単位で構成されています。 これらはチコリ、ニンニク、玉ねぎ、アーティチョーク、バナナなど、様々な植物に自然に含まれています。 商業用FOSは主に、ショ糖の酵素変換またはチコリの根からの抽出によって生産されます。
FOSは白色の結晶性粉末で、甘味度はショ糖の約30～50%です。 天然のプレバイオティクス炭水化物として、食品業界において画期的な機能性成分となっており、単なる甘味を超えた独自の利点を提供しています。
人工甘味料とは異なり、FOSは自然な甘さとクリーンな味わいを提供するため、消費者が信頼し好むクリーンラベル製品に最適です。
健康上の利点
腸内微生物群を最適化する
高品質なプレバイオティクスとして、ビフィズス菌の増殖を著しく促進し、有益な腸内細菌の数を増加させます。
免疫機能を強化する
腸内細菌のバランスを改善することで、間接的に体の免疫機能を強化します。
ミネラルの吸収を改善する
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルの吸収を促進し、特に小腸や大腸でのカルシウム吸収を強化します。
血糖値を調整する
血糖指数（IGI）が低く（20未満）、血糖値の大きな変動を引き起こさないため、糖尿病患者や血糖コントロールが必要な方に適しています。
アプリケーションの利点
腸内環境の健康を促進する
プレバイオティクスとして、腸内微生物群のバランスを調整します。
免疫力を高める
腸内微生物群の調整を通じて免疫機能を改善します。
高い安定性
酸性および高温条件下でも安定性を保ちます。
多用途性
甘味料、保湿剤、食感調整剤として使用できます。
実際の応用例
製品情報
ブランド：アシスタント GBlife グローバル ゴールドベスト ビューティーナッツ |会社名：アシスタント GBlife
輸入された初乳とコラーゲンペプチドを配合したナッツミルクで、高い栄養価と美容効果を提供します。
主要成分
フラクトオリゴ糖の価値
腸内環境の健康：アシスタント プレバイオティクスとして、腸内微生物のバランスを整え、腸の健康を促進します。
低カロリー: 低カロリーであるため、この製品は健康を意識する消費者にとってより適しています。
栄養強化： タンパク質、ビタミン、ミネラルを含み、総合的な栄養を提供します。
製品情報
ブランド：アシスタント GBlife グローバル ゴールドベスト オーガナット |会社名：アシスタント GBlife
25種類のナッツと輸入フコイダンを配合したナッツミルクで、総合的な栄養を提供し、持ち運びにも便利です。
主要成分
フラクトオリゴ糖の価値
腸内環境の健康：アシスタント プレバイオティクスとして、腸内微生物のバランスを整え、腸の健康を促進します。
安定性：アシスタント 酸性および高温条件下でも安定しており、一貫した製品品質を保証します。
総合的な栄養: 25種類のナッツと25種類のビタミン・ミネラルを含みます。
製品情報
ブランド：アシスタント オプティアン・ヘルスケア オプティマムズ-IQ+ |会社名：アシスタント オプティアン・ヘルスケア
妊娠中および授乳中のためのバニラ風味の栄養補助食品。DHAと21種類の必須ビタミン・ミネラルを含みます。
主要成分
フラクトオリゴ糖の価値
腸内環境の健康：アシスタント プレバイオティクスとして、腸内微生物のバランスを整え、腸の健康を促進します。
低カロリー: 低カロリーなため、妊婦や授乳中の女性にも適しています。
DHA含有量：アシスタント DHAを含み、胎児の脳と目の発達を促進します。
製品情報
ブランド：アシスタント エトナヨ |会社名：アシスタント エトナヨ
アールグレイ酵素ダイエットプロテインシェイクは、高タンパク質で低糖質で、体重管理に適しています。
主要成分
フラクトオリゴ糖の価値
腸内環境の健康：アシスタント プレバイオティクスとして、腸内微生物のバランスを整え、腸の健康を促進します。
低カロリー: 45gあたりわずか187kcalで、体重管理に適しています。
高タンパク質: 1回分45gあたり20gのタンパク質を含み、筋肉の維持に役立ちます。
会社紹介
1997年以来、機能性甘味料の世界的なリーディングメーカー
宝凌宝生物技術有限公司は、機能性炭水化物の研究開発、製造、ソリューションサービスを専門とする、世界有数のメーカーです。 1997年に設立された当社は、酵素工学と発酵工学に注力しており、世界100以上の国と地域のお客様にサービスを提供しています。
2009年、当社は中国のA株市場において、機能性糖の企業として初めて深圳証券取引所（証券コード：002286）に上場しました。 現在、私たちはコカ・コーラ、ダノン、イリグループ、パーフェクト（中国）などの主要なグローバル顧客と深い戦略的パートナーシップを確立しています。 同社は300エーカーの敷地で事業を展開しており、年間生産能力は60万トン、従業員数は1,300人です。
高度な研究開発能力
国家企業技術センター、国と地方の共同エンジニアリングラボ、博士研究員勤務所を含む9つの研究開発プラットフォームを保有しています。 学者、泰山学者、海外の専門家で構成される専門チーム。
グローバル市場での存在感
製品は世界100以上の国と地域に輸出されています。 食品、飲料、医薬品、栄養補助食品業界における主要顧客の大部分との戦略的パートナーシップ。
世界水準の製造業
宝凌宝の生産インフラは、高度な自動化、インテリジェンス、デジタル化が特徴です。 同社は、乾燥塔、医薬品グレードの砂糖生産ライン、デジタルエリスリトール工場、インテリジェント立体倉庫などの主要設備に多額の投資を行っています。 国際的に調達された技術と高度な制御システムを特徴とするこれらの取り組みは、生産効率を向上させ、エネルギー消費を削減し、サプライチェーン全体の完全なトレーサビリティを可能にしました。 持続可能な事業運営を支援するため、宝凌宝は4万畝（約2,667ヘクタール）の再生可能農業栽培基地を管理し、年間1,000万kWhの太陽光発電を生産しています。
総合的な品質保証
FDAの現地監査に合格した最初のロット。 GMP、GRAS、ハラール、コーシャ、オーガニック（米国およびEU基準）、ISO9001/22000/14000/45001の認証取得済み。 農場から食卓までのエンドツーエンドの食品安全。
イノベーションと業界リーダーシップ
260件以上の特許出願があり、97件の特許が認可され、70以上のコア技術が開発されました。 1つの国際規格と30以上の国家規格の策定に積極的に参加しました。
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メール
baolingbao@blb-cn.com
